12月18日(火)6限に「世界のフードフェスタ」を3号館4階の実習室で開催します。
 食文化から世界各地の風土や人びとの暮らしについて、理解を深めましょう。
 実際に料理や食にまつわる物に触れることで、体験しながら理解を深めることができます。当日には、スイスやウズベキスタン、タイ、ザンビアなどの食品や料理、雑貨などを扱います。
 世界の暮らしや文化に興味があるみなさん、ぜひご参加ください。

 ※本特別授業は大学教育再生加速プログラム(AP)Dプロジェクト「リアル教材」の一環です。

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